โซลูชันการบริการอาหารที่เชื่อมต่อ

เพื่อทีมครัวและเครื่องจักรของคุณ

จอแสดงผลครัว Aldelo

ให้แต่ละจุดทำงานในครัวเห็นข้อมูลที่ต้องใช้

เชื่อมต่อออเดอร์ด้านหน้าบ้านกับการเตรียมและการส่งมอบ มุมมอง KDS ที่มุ่งเน้นสถานี แบบดั้งเดิม รวมและเร่งดำเนินการให้บริการต่าง ๆ ต่างกันตามบทบาทในครัว

ขอชมการสาธิตชมวิดีโอแนะนำ
  • ช่างปรุงอาหาร
  • ผู้จัดส่งอาหาร
  • ครัวหลายสถานี
จอแสดงผลครัว Aldelo

ดูการใช้งานจริง

แนะนำจอแสดงผลในครัว

ชมวิดีโอแนะนำจอแสดงผลในครัวของ Aldelo และดูการนำไปใช้ในขั้นตอนเตรียมและส่งอาหาร

สร้างขึ้นเพื่อการทำงาน

หนึ่งครัว มุมมองที่เหมาะกับแต่ละบทบาท

มุมมองแบบดั้งเดิม

ดูออเดอร์ทั้งหมด พร้อมตัวเลือกให้จอแสดงเฉพาะรายการของแต่ละสถานี

มุมมองของช่างปรุงอาหาร

เก็บการเตรียมอาหารเน้นไปที่รายการที่กำหนดให้กับสถานที่นั้น

มุมมองรวม

นำงานที่ยังต้องทำในห้องครัวเข้าด้วยกันเพื่อมองเห็นการเตรียมอาหารได้อย่างชัดเจน

มุมมองของ Expediter

เมื่อทีมครัวทำเครื่องหมายว่างานเสร็จ ข้อมูลจะซิงค์ไปยังจุดประสานงานออกอาหาร ช่วยให้ทีมจัดจานและส่งมอบได้สอดคล้องกัน

เห็นว่างานเตรียมติดค้างอยู่ที่ใด

ตัวจับเวลา สีสถานะ และความคืบหน้าคำสั่งซื้อช่วยให้เห็นงานที่ยังรอระหว่างให้บริการ

  • จับเวลาเตรียมแต่ละรายการ
  • สีแสดงความคืบหน้าและการแจ้งเตือนความล่าช้า

ให้รายละเอียดที่ทีมครัวต้องใช้

เปิดดูรายละเอียดรายการ แล้วทำเครื่องหมายเสร็จทีละรายการหรือทั้งคำสั่งซื้อเมื่องานพร้อม

  • มุมมองรายละเอียดรายการ
  • ทำเครื่องหมายเสร็จเป็นรายการหรือทั้งคำสั่งซื้อ

ตามตำแหน่งงาน

จากขั้นตอนแรก
สู่ การส่งต่องานครั้งถัดไป

01

ส่งงานไปยัง

ส่งรายการไปยังสถานีเตรียมอาหารที่เกี่ยวข้อง โดยใช้มุมมองแบบทั่วไปหรือแบบแยกตามสถานี

02

ติดตามการเตรียมการให้บริการ

ติดตามเวลาการเตรียมอาหาร สถานะออร์เดอร์ที่แยกด้วยสี และความคืบหน้าของแต่ละรายการระหว่างให้บริการ

03

ประสานกันเพื่อส่งมอบสินค้า

ใช้มุมมองรวมและมุมมองผู้ประสานงานส่งอาหารเพื่อประสานรายการที่เสร็จแล้วและจัดออร์เดอร์ให้ครบ

สร้างให้เป็นของคุณ

สิ่งที่ต้องเตรียม
สู่ การเชื่อมต่อ

แพลตฟอร์ม
Aldelo KDS ใช้งานบน iPad และเชื่อมต่อกับ Aldelo Express ควรอัปเดตระบบปฏิบัติการและแอป Aldelo ให้เป็นเวอร์ชันล่าสุด
การควบคุมห้องครัว
การควบคุมแบบสัมผัส การส่งงานตามสถานี สีแสดงสถานะคำสั่งซื้อ ตัวจับเวลาเตรียมอาหาร และรูปแบบจอแสดงผลช่วยสนับสนุนงานในครัว
การจัดวาง
วางแผนหน้าจอ ตัวยึด ไฟเล็ก และคลื่นความร้อนรอบพื้นที่ที่มีความร้อน การเคลื่อนไหวและเส้นทางที่เห็นได้
คำถามสำหรับการตั้งค่าของคุณทำให้การพูดคุยต่อไปเป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องกับร้านอาหารของคุณ
  • สถานีเท่าไหร่ที่ต้องมีจอแสดงผล และสิ่งที่อยู่ในแต่ละสถานีอย่างไร
  • อุปกรณ์ iOS ที่รองรับ ตัวยึด และการจัดเรียงเครือข่ายที่เหมาะสมกับห้องครัวคืออะไร?
  • การกำหนดการจัดการเรื่องการทำเครื่องหมายเสร็จสิน การใช้เครื่องพิมพ์ และการจัดงานอย่างไร

ขั้นตอนต่อไปของคุณ

เริ่มจากของคุณ
ร้านอาหารที่แท้

แผนที่การสั่งอาหารจริงไปยังสถานีปรุงอาหารและเอกซ์โปของคุณ ตัดสินใจว่าใครจะเห็นรายการแต่ละรายการและใครจะทำการโอนมือแต่ละรายการ

ขอชมการสาธิต

พร้อมใช้งานสำหรับทีม

ฝึกการเชื่อมโยง การเปลี่ยนสถานะ และการเสร็จสิ้นการสั่งอาหารกับช่างทำอาหารและเจ้าหน้าที่ส่งอาหาร

การฝึกอบรมและคำแนะนำ การสนับสนุนผลิตภัณฑ์

สำรวจต่อ

เกี่ยวข้องกับหน้านี้

เลือกสิ่งที่เหมาะกับร้านคุณ

ดูว่า จอแสดงผลครัว Aldelo เหมาะกับร้านของคุณอย่างไร

บอกขั้นตอนการทำงานที่คุณต้องการดู เราจะช่วยนัดสาธิตผลิตภัณฑ์ให้ตรงกับสิ่งที่คุณสนใจ

เราช่วยคุณเรื่องอะไรได้บ้าง?