Android T2 · レストランPOS
チュートリアル・研修
自分の足を見つける。
そして流れを見つけてください。
チームと一緒にAldeloを実際に見て、日常の業務を練習します。短い製品ビデオと実用的なチェックリストをすべて一か所に。
Aldeloの動作を観察
実際の製品。
より詳しく見る。
Aldeloの製品紹介とデモ動画。
オンラインの関心を、レストランへの来店に。
オンラインで特典を発信し、新規のお客様も常連のお客様も迎えましょう。会計時の特典利用もスムーズに。
この製品紹介動画はAldeloが配信しています。手順ごとの設定チュートリアルではありません。
動画ファイルを開く (新しいタブで開きます)次のチームセッションのために
焦点を選ぶ。
目的を持って練習してください。
これらのチェックリストを店舗の設定された製品と手順と一緒に使用します。
チームチェックリスト
全体の注文を歩きます。
自分のメニューから慣れ親しんだ注文を周囲でトレーニングします。マネージャーは設定されたシステムで次のシフトの前にワークフローをデモンストレーションできます。
- 適切なサービスタイプ、テーブル、またはゲストから始めて、通常の選択肢を含むアイテムを追加します。
- キッチンに注文を送る前に、アイテムとモディファイアを確認します。
- 準備、ゲストの支払い、レシートを通じて注文をフォローします。変更や無効化の処理方法についてマネージャーに尋ねてください。
チーム全員が、注文の発生元、受け取る担当者、完了までの流れを把握できるようにします。
メニュー設定探索 メニュー作成 AI
チームチェックリスト
すべての選択を明確にしてください。
良いメニュー設定は、ゲストが実際に注文する方法と一致します。メニューの編集やインポートを行う前に情報を準備します。
- 現在使用許可を得ている商品名、価格、カテゴリ、写真を収集。
- サイズ、調理方法、追加料金を含む、必須の選択肢をオプションの追加と別にリストしてください。
- マネージャーが完成したメニューとキッチンルーティングを確認し、チームに変更を適用する前にレビューします。
スタッフが理解し、キッチンが実行できるメニュー。
チームチェックリスト
注文を適切なステーションにフォローします。
フロントとバックハウスを同じハンドオフで整列させます。設定されたキッチンワークフローによって、各アイテムをどのチームが見るかが決まります。
- 各準備ステーションとその担当するアイテムに名前を付けます。
- 複数のアイテムを含む注文を歩き、チームがモディファイアと準備メモを理解していることを確認します。
- 完了したアイテムをマークする人を、迅速化する人を、そしてスタッフが注文の変更に注目させる方法を合意してください。
最初のアイテムから最終的な手渡しまで、明確な責任。
チームチェックリスト
チェックアウト時の自信を構築します。
正確な支払いデバイスと承認された店舗手順でトレーニングします。支払いの問題は決して推測ゲームにならないべきです。
- 設定された端末が受け付ける支払い方法とゲストがデバイスを使用する方法を特定してください。
- チームに支払い結果をチェックし、ゲストにレシートを提供する場所を表示します。
- 結果が不明確な場合は、再試行する前にサポートで取引を確認してください。サポートメッセージでカード番号全体やセキュリティコードを収集しないでください。
一貫したチェックアウトと必要に応じて明確なエスカレーションルート。
チームチェックリスト
ゲストの目から注文を見てください。
レストラン内で責任のある担当者とオンラインサービスの受け渡しを確認します。
- レストラン名、公開時間、メニューの説明、価格、受け取り情報を確認する。
- よくある注文のゲストが見る選択肢を確認します。
- 注文を受け入れる人を、およびチームが利用可能性や履行に関する質問をどのように伝えるかを確認してください。
ゲストとスタッフは注文が来る前に同じ期待を持っています。
チームチェックリスト
ゲストに次の訪問を簡単に。
レストランが提供するギフトカードプログラムと使用可能な場所をチームが説明できることを確認してください。
- レストランが物理的なカード、デジタルカード、または両方を提供しているかを確認してください。
- マネージャーに設定されたシステムでカードの販売と交換をデモンストレーションしてもらいます。
- 承認されたプログラム条件を使用して、残高の質問と参加店舗を説明します。アカウント固有の問題をサポートにルートします。
ギフトカードを贈りたい、使用したい、または質問したいお客様に自信を持って答えられる。
チームチェックリスト
プログラムを簡単な招待に変えます。
スタッフがわかりやすく説明できる獲得・利用ルールにしましょう。お店ですでに有効になっているプログラムから始めます。
- ゲストがどのように報酬を獲得し登録するかの簡単な説明を書いてください。
- チームがメンバーを認識し、リデュージョンの流れに従う様子をデモンストレーションします。
- どの場所が参加しているか、および欠落した報酬やアカウントの質問を誰がサポートしているかを確認してください。
チームのすべてのメンバーから一貫したリターンへの招待。
チーム全体が慣れるのを助けます。
使用しているものと学びたいことを教えてください。適切なトレーニングオプションを見つけるのを手伝います。
加盟店サポート · 24/7
今すぐ必要な人いますか?
Aldeloサポートチームに直接移動。