Android T2 · 餐廳收銀
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真實產品。
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Aldelo 產品介紹與示範。
對於您的下一次團隊會議
選擇一個焦點。
有目的地練習。
使用這些檢查表與您的商店配置的產品和程序一起使用。
團隊檢查表
走過一個完整的訂單。
在您自己的菜單上訓練一個熟悉的訂單。經理可以在您配置的系統上展示下一輪班之前的工作流程。
- 從正確的服務類型、桌子或客人開始，然後添加一個項目及其常見選擇。
- 在將訂單發送到廚房之前讀取項目和修改器。
- 跟蹤訂單的準備、客戶付款和收據。詢問您的經理您的商店如何處理更改和無效。
您的團隊知道訂單從何處開始、誰接收它以及如何結束。
菜單設定探索 菜單建置 AI
團隊檢查表
使每個選擇明確。
一個好的菜單設置與客人實際訂購的方式相匹配。在編輯或導入菜單之前準備您的信息。
- 收集你有許可使用的當前項目名稱、價格、類別和照片。
- 將所需選項與可選附加項分開列出，包括大小、準備選擇和附加價格。
- 讓經理在更改可用於團隊之前審查完成的菜單和廚房路由。
一個您的員工可以理解並您的廚房可以完成的菜單。
團隊檢查表
跟蹤訂單到正確的工作站。
將前後廚房的手轉對齊。您配置的廚房工作流程決定了每個團隊看到哪些項目。
- 為每個準備站和其負責的項目命名。
- 走過一個包含多個項目的訂單，並確認團隊理解修改和準備備註。
- 同意誰標記項目完成、誰加急和員工如何呼叫注意訂單變更。
從第一個項目到最終交接，明確責任。
團隊檢查表
在結帳時建立信心。
使用您確切的支付設備和批准的店鋪程序訓練。支付問題永遠不應成為猜測遊戲。
- 確定您的配置終端機接受哪些支付方式，以及客人如何使用該設備。
- 顯示團隊在哪裡可以查看支付結果並為客戶提供收據。
- 如果結果不清楚，在重試之前先與支持確認交易。切勿在支持消息中收集完整的卡號或安全碼。
一致的結帳和在需要時明確的升級路徑。
團隊檢查表
從客人的眼睛看訂單。
檢查您的公共訂單體驗，然後與負責在線服務的人員確認餐廳內的交接。
- 檢查餐廳名稱、公共時間、菜單描述、價格和取餐信息。
- 檢查客人在您常見訂單中看到的選項。
- 確認誰負責觀看進來的訂單以及您的團隊如何溝通可用性或完成問題。
訪客和員工在訂單到達前共享相同的期望。
團隊檢查表
給客人一個輕鬆的下次光顧。
確保您的團隊能夠解釋您餐廳提供的禮品卡計劃和可以使用的地點。
- 確認您的餐廳是否提供實體卡、數字卡或兩者。
- 讓經理演示在您配置的系統中銷售和兌換卡。
- 依核准的計畫條款說明餘額問題與參與門市。帳戶專屬問題請轉交支援團隊。
當客人想要給、使用或詢問禮品卡時，一個自信的答案。
團隊檢查表
將計劃轉化為簡單的邀請。
您的獎勵和兌換規則應該易於員工解釋。從您餐廳已啟用的計劃開始。
- 寫一個簡短的解釋，說明客人如何註冊並賺取獎勵。
- 展示您的團隊如何識別會員並遵循兌換流程。
- 確認哪些位置參與以及誰可以幫助解決缺失獎勵或帳戶問題。
團隊每個成員的一致的回訪邀請。
幫助您的整個團隊變得舒適。
告訴我們您使用什麼以及您想學什麼。我們將幫助您找到正確的培訓選項。
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