คำแนะนำและการฝึกอบรม
หาตัวเอง
จากนั้นหาเส้นทางของคุณ
ดู Aldelo ในการดำเนินการ จากนั้นໃປຊື່ນໃຊ້ໃນຄວາມສຳພັນທຸກວັນກັບທີມของคุณ วิดีโอสั้นๆ และสําລักการปຸກที่ใช้ได้ทั้งหมดในที่เดียว
การฝึกฝนเล็ก ๆ ความมั่นใจมากมายพร้อมสำหรับ
กะ ถัดไป
เตรียมพร้อมสำหรับกะถัดไป
ฝึกทีละงาน ให้ทีมมั่นใจยิ่งขึ้น
เลือกจุดทำงาน แล้วฝึกสั้น ๆ ร่วมกับผู้จัดการ
ดู Aldelo ในการดำเนินการ
ผลิตภัณฑ์จริง
การดูเข้าไปใกล้ขึ้น
วิดีโอแนะนำและสาธิตผลิตภัณฑ์จาก Aldelo
เปลี่ยนความสนใจบนโลกออนไลน์ให้เป็นการมาเยือนร้านอาหาร
แชร์ข้อเสนอออนไลน์ ต้อนรับทั้งลูกค้าใหม่และลูกค้าประจำ พร้อมให้ลูกค้าใช้สิทธิ์ได้ง่ายเมื่อชำระเงิน
วิดีโอแนะนำผลิตภัณฑ์นี้จัดเก็บโดย Aldelo ไม่ใช่บทเรียนการตั้งค่าทีละขั้นตอน
เปิดไฟล์วิดีโอ (เปิดในแท็บใหม่)สำหรับการประชุมทีมครั้งต่อไปของคุณ
เลือกเน้น
ฝึกซ้อมเพื่อเป้าหมาย
ใช้รายการตรวจสอบเหล่านี้พร้อมกับข้อมูลผลิตภัณฑ์และขั้นตอนที่กำหนดของร้านค้าของคุณ
รายการตรวจสอบทีมเดินทางผ่านการสั่งอาหารทั้งหมด
ฝึกใช้การสั่งอาหารที่คุณตั้งใจจากเมนูของคุณเอง ผู้จัดการสามารถแสดงการทำงานในระบบที่กำหนดเฉพาะของคุณก่อนการเปลี่ยนแปลงในช่วงเวลาทำงานต่อไป
- เริ่มจากประเภทบริการ โต๊ะ หรือแขกที่ถูกต้อง จากนั้นเพิ่มรายการด้วยตัวเลือกปกติของมัน
- อ่านรายการและตัวเลือกเสริมก่อนส่งออเดอร์ไปยังครัว
- ติดตามออเดอร์จากการเตรียมการไปจนถึงการชำระเงินและใบเสร็จของแขก สอบถามเจ้าหน้าที่ว่าร้านของคุณจัดการเปลี่ยนแปลงและการยกเลิกอย่างไร
ทีมของคุณรู้ว่าออเดอร์เริ่มที่ไหน ใครรับต่อ และจบอย่างไร
รายการตรวจสอบทีมทำให้ทุกตัวเลือกชัดเจน
การตั้งเมนูที่ดีตรงกับวิธีการสั่งอาหารของแขกจริง เตรียมข้อมูลของคุณก่อนที่จะแก้ไขหรือนำเข้าเมนู
- รวบรวมชื่อรายการปัจจุบัน ราคา หมวดหมู่ และภาพที่คุณได้รับอนุญาตให้ใช้
- ระบุรายการที่จำเป็นแยกจากตัวเลือกเสริม รวมถึงขนาด วิธีการเตรียมและราคาเสริม
- ให้ผู้จัดการตรวจสอบเมนูและการจัดการครัวที่เสร็จเพื่อทำการเปลี่ยนแปลงให้พร้อมใช้งานกับทีมก่อน
เมนูที่พนักงานของคุณเข้าใจและห้องครัวของคุณสามารถทำตามได้
รายการตรวจสอบทีมติดตามออเดอร์ไปยังสถานีที่เหมาะสม
จัดการการส่งมอบระหว่างบริเวณหน้าร้านและหลังร้านให้ตรงกัน การวางผังการทำงานในห้องครัวของคุณกำหนดว่าทีมใดจะเห็นรายการแต่ละอย่าง
- ระบุชื่อแต่ละสถานีเตรียมอาหารและรายการที่รับผิดชอบ
- เดินทางผ่านการสั่งอาหารที่มีรายการหลายอย่างและยืนยันว่าทีมของคุณเข้าใจตัวเลือกและหมายเหตุการเตรียมการ
- ตกลงกันว่าใครจะทำรายการให้เสร็จ ใครจะเร่งด่วน และแต่ละคนจะโทรเรียกการเปลี่ยนแปลงออเดอร์ให้เจ้าหน้าที่รู้
ความรับผิดชอบที่ชัดเจนจากรายการแรกไปจนถึงการมอบมือสุดท้าย
รายการตรวจสอบทีมสร้างความมั่นใจในขั้นตอนการชำระเงิน
ฝึกกับอุปกรณ์การชำระเงินที่แท้จริงและขั้นตอนที่ได้รับการอนุมัติของร้านค้า คำถามเกี่ยวกับการชำระเงินไม่ควรเป็นเรื่องที่ต้องทาย
- ระบุวิธีการชำระเงินที่เครื่องที่คุณกำหนดค่ารับรองและวิธีการใช้งานอุปกรณ์โดยลูกค้า
- แสดงให้ทีมเห็นว่าจะตรวจสอบผลการชำระเงินและมอบใบเสร็จรับเงินให้กับลูกค้า
- หากผลการตรวจสอบไม่ชัดเจน กรุณายืนยันการทำธุรกรรมกับสายสนับสนุนก่อนที่จะลองอีกครั้ง อย่าเก็บเลขบัตรเครดิตทั้งหมดหรือรหัสความปลอดภัยในข้อความสนับสนุน
การเช็คเอาต์ที่สม่ำเสมอและเส้นทางที่ชัดเจนในการขอความช่วยเหลือเมื่อจำเป็น
รายการตรวจสอบทีมมองออเดอร์ผ่านสายตาลูกค้า
ตรวจสอบประสบการณ์การสั่งอาหารสาธารณะของคุณ จากนั้นยืนยันการส่งมอบภายในร้านกับบุคคลที่รับผิดชอบการบริการออนไลน์
- ตรวจสอบชื่อร้านอาหาร เวลาเปิดทำการสาธารณะ คำอธิบายเมนู ราคาและข้อมูลการรับเอาอาหาร
- ตรวจสอบตัวเลือกที่แขกเห็นสำหรับหนึ่งในออเดอร์ที่พบบ่อยของคุณ
- ยืนยันว่าใครดูการสั่งอาหารที่เข้ามาและวิธีการที่ทีมของคุณสื่อสารเกี่ยวกับความพร้อมในการบริการหรือคำถามเกี่ยวกับการบริการ
แขกและเจ้าหน้าที่มีความคาดหวังเท่ากันก่อนที่จะมีการส่งอาหารมาถึง
รายการตรวจสอบทีมให้แขกมีการเยือนต่อไปที่สะดวก
ทำให้ทีมของคุณสามารถอธิบายโปรแกรมบัตรของขวัญที่ร้านอาหารของคุณเสนอและสถานที่ที่สามารถใช้บัตรของขวัญได้
- ยืนยันว่าร้านอาหารของคุณมีบัตรฟิสิกคัล บัตรดิจิตอล หรือทั้งสอง
- ให้ผู้จัดการแสดงการขายและการแลกเปลี่ยนบัตรในระบบที่กำหนดให้กับคุณ
- อธิบายคำถามเกี่ยวกับเบิลและสถานที่ที่เข้าร่วมโดยใช้เงื่อนไขของโปรแกรมที่ได้รับอนุญาตของคุณ เปลี่ยนปัญหาเฉพาะบัญชีไปยังส่วนสนับสนุน
คำตอบที่มั่นใจเมื่อแขกต้องการให้ของขวัญ ใช้ของขวัญหรือถามเกี่ยวกับบัตรของขวัญ
รายการตรวจสอบทีมเปลี่ยนโปรแกรมเป็นการเชิญที่ง่าย
กฎสะสมและใช้รางวัลควรให้พนักงานอธิบายได้ง่าย เริ่มจากโครงการที่ร้านเปิดใช้งานแล้ว
- เขียนคำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับวิธีที่แขกสมัครและรับรางวัล
- แสดงว่าทีมของคุณรับรองสมาชิกและทำตามกระบวนการแก้ไข
- ยืนยันว่าสถานที่ใดที่เข้าร่วมโปรแกรมและใครสามารถช่วยในการแก้ปัญหาเกี่ยวกับรางวัลหรือบัญชีที่หายไป
การเชิญชวนให้กลับมาอีกครั้งอย่างสม่ำเสมอจากทุกสมาชิกของทีมของคุณ
ช่วยทีมของคุณให้สบายใจ
บอกเราว่าคุณใช้อะไรและอยากเรียนรู้อะไร เราจะช่วยคุณหาตัวเลือกการฝึกอบรมที่เหมาะสม
สนับสนุนผู้ค้า · 24/7
ต้องการคุยกับเจ้าหน้าที่ตอนนี้ไหม?
ไปตรงไปยังทีมสนับสนุน Aldelo
